ГлавнаяКолбаса, сосискиКолбаса копченаяКолбаса полукопчёная Одесская ТМ Егорьевская КГФ Колбаса полукопчёная Одесская ТМ Егорьевская КГФ
Состав
Свининаговядинашпиксольсахарперец черныйперец душистыйчеснокфиксатор окраски нитрит натрия. Производитель
АО "Новая Столица", Россия
Описание
Колбаса, рецептура которой была создана в Одессе, сегодня входит в перечень самых известных отечественных мясных продуктов. Одесская готовится в соответствии с ГОСТ и имеет вид небольших полуколец. Отличается упругой консистенцией и пестрым цветом среза от розового до темно-красного. В структуре имеет кусочки шпика, обладает пикантный острым вкусом, который придают фаршу смесь перца с чесноком.