Пикша - рыба спортсменов и победителей. Это северная рыба семейства тресковых, обитающая в чистейших морях Северной Атлантике. Данный вид обладает очень высокой скоростью передвижения и считается большим успехом ее поймать. Она неуловима, быстра и содержит такие микро- и макроэлементы как фосфор, который способствует превращению еды в энергию и укреплению костей, а также хром, благотворно влияющий на расщепление избыточного жира и на преодоление стресса, недостаток которого приводит к уменьшению скорости роста. В ее состав входят наиболее ценные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые не заменимы для правильного функционирования глаз и головного мозга. Они позволяют понизить уровень холестерина в крови и справиться с воспалительными процессами в организме. Мясо пикши упругое и слоистое по структуре, как и у ее сестры трески и имеет такой же богатый и характерный для нее вкус.