Хлеб приготовлен из муки высшего сорта, соли, сахара, воды, сливочного масла и кефирной закваски из кефира, муки, дрожжей.Кефир наделяет хлеб пышностью и приятной молочной кислинкой. Можно сказать, что это самый мягкий хлеб, за что его очень любят дети. Из кефирного хлеба получаются особенно вкусные тосты и гренки.