Шампиньоны, пожалуй, самые распространенные грибы в мире. Эти грибы поддаются выращиванию, что и объясняет их доступность и популярность. Шампиньоны используются в кухнях многих стран мира. Они очень вкусные, легко готовятся и хорошо сочетаются с мясом, птицей, овощами, сыром, макаронами. Еще одно приятное преимущество – в шампиньонах примерно 27 ккал на 100 г, что делает их низкокалорийным продуктом.