Говядина внутренняя часть бедра бескостная

Говядина внутренняя часть бедра, бескостная – отборное мясо, богатое белком и витаминами. Огузок довольно волокнистый, с ярким вкусом. Внутренняя часть говяжьего бедра отлично подходит для тушения и запекания. Из огузка получаются ароматные и светлые бульоны, идеальный продукт для приготовления фарша для кебабов и бургеров.