ГлавнаяСладкоеТорты, пирожныеТорт Premium Club Горная лаванда Торт Premium Club Горная лаванда
Состав
Сыр мягкий (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, стабилизаторы (модифицированный крахмал, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения)сахармолоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза))продукты яичные (меланж, белок)масло сливочное традиционноемука пшеничная хлебопекарная высшего сортаводашоколад белый. Описание
Три слоя бисквита на сгущёнке «Лавандовый» пропитаны сиропом и прослоены смородиновым компоте и сырным кремом. Верхняя поверхность торта покрыта лавандовым ганашем. Боковая поверхность торта покрыта сливочным кремом и обсыпана крошкой безе. Декорирован торт безе из сливочного крема и свежей голубикой.