Палтус Синекорый замороженный Новая Аляска стейк можно готовить разными способами: быстро обжарить на сковороде, запечь на гриле или в духовом шкафу, закоптить, посолить и даже сделать из него аппетитный шашлык. Включение такой рыбы в рацион полезно для здоровья. Палтус богат витаминами из группы В, С, А, Е и РР, содержит калий, натрий, медь, фосфор, магний, селен, йод и другие элементы. Он снижает риск болезней сердца и сосудов, активизирует работу мозга и обмен веществ, замедляет процессы старения, повышает иммунитет.