Меню
Указать адрес
Демо-каталог
Войти
Главная
Сладкое
Торты, пирожные
Пирожные заварные Mirel Эклеры клубника со сливками охлажденные

Пирожные заварные Mirel Эклеры клубника со сливками охлажденные

235 г

Состав

  • Молоко обезжиренное восстановленное
  • спред сливочно-растительный (масло сливочное несоленое, заменитель молочного жира (смесь растительных масел, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), восстановленное молоко из сухого молока, ароматизатор "Вкус сливки")
  • меланж яичный
  • крем на растительных маслах (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (растительное масло, эмульгатор соевый лецитин), сахар, казеинат натрия, эмульгаторы: эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, сорбитовый сироп; стабилизаторы: целлюлоза микрокристаллическая, карбоксиметилцеллюлоза; антиокислители: аскорбилпальмитат, альфа-токоферол; регулятор кислотности ортофосфат натрия 2-замещенный, соль, ароматизатор)
  • джем клубничный (сахар, клубничное пюре, вода, крахмал кукурузный, загуститель пектин, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор клубника, консервант сорбат калия, краситель кармин)
  • кондитерская масса Ганаш Клубника (сахар, жир кондитерский, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза), молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, вода питьевая, патока, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот; загустители: карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь); ароматизатор, краситель кармины, консервант сорбат калия)
  • мука пшеничная хлебопекарная в/с
  • глазурь кондитерская цветная (сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (растительное масло, эмульгаторы: лецитины, сорбитан тристеарат), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы: эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, лецитины; красители пищевые: кармины, экстракт паприки, капсантин, капсорубин; ароматизатор Ванилин)
  • глюкозно-фруктозный сироп
  • сливки питьевые ультрапастеризованные 10% (нормализованные сливки)
  • загуститель дикрахмаладипат ацетилированный
  • меланж яичный сухой
  • соль
  • краситель кармины
  • консервант сорбат калия
  • клетчатка растительная пищевая
  • ароматизатор
  • загуститель ксантановая камедь. Противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью глютена; яичных продуктов; молока; сои. Продукт может содержать следы арахиса
  • орехов
  • кунжута
  • диоксида серы и сульфитов.
  • Производитель

    Оао Хлебпром, Россия

    Описание

    Эклеры с воздушным сливочно-заварным кремом, клубничной начинкой. Эклеры покрыты и посыпаны глазурью цвета клубники с молоком. "Оболочка" эклера - это нежное заварное тесто цвета спелой клубники.