Водасахарконцентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод пивоваренный ячменный)концентрат ржаного солода темный (солод ржаной, ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный, ржаной хлеб)регулятор кислотности лимонная кислота. 
