сыр творожный (творог, вода питьевая, сливки из коровьего молока, соль йодированная, комплексная пищевая добавка (смесь сывороточных белков, стабилизаторы: каррагинан, камедь рожкового дерева), кокосовые сливки (вода очищенная, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, сахар, желирующий агент каррагинан), паста фисташковая 16% (ядра фисташковых орехов, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, эмульгатор соевый лецитин), тесто Катаифи 9% (вода, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, эмульгатор, дрожжи хлебопекарные), сметана (сливки, закваска), шоколад темный (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор экстракт ванили натуральный), масло сливочное (сливки пастеризованные), яйцо куриное пищевое, мука пшеничная высшего сорта, сахар, вода очищенная, семена кунжута, желирующий агент желатин, ядра фисташковых орехов, красители: бета-каротин, оксиды железа; ароматизаторы, глюкоза ферментированная.

Производитель

Ооо "Эко-Меню", Россия

Описание

Изысканный торт, достойный самых роскошных витрин Дубая, где каждый слой - это симфония вкуса и текстуры. Нежный, тонкий шоколадный бисквит раскрывает свои глубокие какао-ноты, плавно переходя в насыщенную пасту из отборных фисташек, смешанную с хрустящими нитями теста катаифи — словно драгоценные шелковые нити в сердце десерта. Сверху вас окутывает воздушный мусс, сотканный из бархатистого творожного сыра, нежных сливок, легкой сметаны и утонченной фисташковой пасты, дарящий кремовую роскошь в каждом кусочке. Торт увенчан глянцевым ганашем из темного шоколада - густым, как расплавленное золото, стекающее по краям, а финальный штрих - щедрая россыпь дробленых фисташек и хрустящего воздушного риса, добавляющих игру текстур и изысканный блеск. Это не просто торт - это воплощение сладкой роскоши, которое тает во рту, оставляя за собой шлейф восторга.