Баклажаны Пиканта в кисло-сладком соусе по-китайски

Настоящее гастрономическое путешествие в Китай! Нежные баклажаны, сладкий перец и лук, в ярком кисло-сладком соусе с нотками имбиря, чеснока и кунжута. Сбалансированный вкус с лёгкой остротой делает это блюдо прекрасным дополнением к рису, лапше или можно использовать как самостоятельную закуску.