Фарш соевый GREENWISE Протекс-М крупный, из текстурированной соевой муки – текстурированный соевый белок. Он идеально подойдет для приготовления блюд с использованием фарша в качестве замены мяса: лазаньи, спагетти болоньезе, запеканок. Продукт широко известен как «соевое мясо». Соевый фарш легко готовить: достаточно замочить его в очень горячем, насыщенном специями бульоне на 1–2 минуты и хорошо отжать. Затем нужно обжарить соевый фарш до золотистой корочки и подать с гарниром или запечь с любимыми соусами. При приготовлении продукт увеличивается минимум в 2 раза. Соевый фарш произведен из российской сои и не содержит ГМО. Подходит для веганов. Кошерный и халяльный продукт.