Грибы Еринги – грибы с нежным сладковатым вкусом и приятным ореховым послевкусием. Их можно жарить на гриле и сковороде, тушить и использовать для варки супов. Еринги хорошо насыщают и легко усваиваются, принося пользу организму. Они богаты витаминами, цинком, медью, железом, йодом, фосфором и другими элементами.
