ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр твердый Савъер Брест-Литовск 4 месяца кубики 50% БЗМЖ Сыр твердый Савъер Брест-Литовск 4 месяца кубики 50% БЗМЖ
Состав
Молоко коровье нормализованное пастеризованноезакваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерийсольуплотнитель хлорид кальцияферментный препарат животного происхождения: пепсинхимозинлипазализоцим. Производитель
Савушкин Продукт, Беларусь
Описание
Вкус: сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Особенность сыра: добавление натурального фермента (овечьей липазы) для создания насыщенности аромата и остроты вкуса, а также зернистая структура.
