Изысканная альтернатива привычному гарниру. Готовим на свежих сливках из батата, картофеля и моркови. Приправляем пряным кориандром и украшаем миксом семян. Кремовое, нежное, чуть сладковатое, это пюре прекрасно дополнит блюда из рыбы, птицы и мяса. А большой порции как раз хватит для семейного обеда.
