Меню
Указать адрес
Демо-каталог
Войти
Главная
Сладкое
Торты, пирожные
Торт безе с клюквой и шоколадом ТМ Кондитерское производство Север

Торт безе с клюквой и шоколадом ТМ Кондитерское производство Север

1 кг

В 100 граммах

340
ккал
3.7
белки
18.3
жиры
39.5
углеводы

Состав

  • Сливки (для взбивания) ультпапастеризованные (сливки, стабилизаторы: каррагинан, цитрат натрия)
  • сахар
  • меланж (яйцо куриное)
  • крем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные дезодорированные, сахар, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры: стабилизаторы: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, соль, ароматизатор, идентичный натуральному, краситель: бета-каротин)
  • шоколад (какао тертое, сахар, обезжиренный какао-порошок, какао-масло, эмульгатор - лецитин, ароматищатор, идентичный натуральному)
  • джем клюквенный (клюква свежая, сахар, вода, желирующий агент - пектин)
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • крахмал картофельный
  • патока крахмальная
  • масло сливочное
  • шоколад белый (эмульгатор-лецитин)
  • разрыхлители - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)
  • карбонаты аммония
  • коньяк
  • регулятор кислотности - лимонная кислота
  • ароматизаторы идентичные натуральным
  • консервант - сорбат калия.
  • Производитель

    ООО "Север-Метрополь"

    Описание

    На предприятии используются молочные продукты, яйца, аразис, фундук, кунжут, продукты переработки сои (лецитин), глютенсодержащие продукты.