Тающая во рту томлёная говядина с кубиками моркови, обжаренным лучком и душистыми специями. Мясо в течение 8 часов готовилось в вакууме при температуре, не превышающей 60?с. Благодаря такой технологии, говядина получается очень сочной и сохраняет максимум полезных свойств. А вам остаётся лишь разогреть блюдо в свч-печи и насладиться его невероятной нежностью!.
