ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр мягкий с белой плесенью President Extra Fondant БЗМЖ Сыр мягкий с белой плесенью President Extra Fondant БЗМЖ
Состав
Молоко нормализованноесользакваска термофильных молочнокислых микроорганизмовмолокосвертывающий ферментный препарат микробного происхожденияповерхностная микрофлора (penicillium candidum, geotrichum candidum). Производитель
Ао "Ефремовский Маслосыродельный Комбинат", Россия
Описание
Главной особенностью le cremiot extra fondant является кремовая, нежная текстура, которая становится более текучей по мере созревания сыра и буквально тает во рту. Данный сыр обладает знаменитой текстурой камамбера уже с середины срока годности, но при этом его аромат и вкус менее резкий и ближе к бри.
