Мука рисовая лента может использоваться для приготовления блинчиков, теста для пельменей, роллов, фунчозы и другой выпечки. По биологической ценности белка и содержанию крахмала рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки. Технология холодного помола (при температуре менее 40 градусов) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.