Лещ непотрошеный, весовой

Лещ – прекрасный̆ продукт для диетического питания. В блюдах, приготовленных из леща, много белков, крайне нужных для жизнедеятельности организма. В мясе леща содержатся витамины в1, в2, рр, а также фосфор, калий, магний, железо, хром и др. Белки рыбы, в отличие от мяса, содержат все необходимые для организма незаменимые аминокислоты.