ГлавнаяСладкоеТорты, пирожныеТорт бисквитный Фламенко ТМ Метрополь Торт бисквитный Фламенко ТМ Метрополь
Состав
Сливки (для взбивания)ультропастеризованные ( сливки, стабилизаторы : каррагинан, цитрат натрия)сахапджем вишневый (вишня, сахар, желирующий агент - пектин)сметана с массовой долей жира не менее 20% (сливки пастеризванные, бактериальная закваска)мука пшеничная хлебопекарная высшего сортакрем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные дезодорированные, сахар, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры; стабилизаторы : каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза; соль, ароматизатор, идентичный натуральному, краситель:бета-каратин)меланж (яйцо куриное)шоколад (какао тертое, сахар обезжиренный, какао-порошок, какао-масло, эмульгатор - лецитин, ароматизатор идентичный натуральному)молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко нормализованное, сахар)масло сливочноеглазурь кондитерскаякакао-порошокцукаты вишникрахмал картофельныйгель для декорированияразрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислотполиглицерина и жирных кислот эфирылецитин; коньякпатока крахмальнаякраситель натуральный "кармин"ароматизаторы идентичные натуральнымконсервант - сорбат калия. Производитель
ООО "СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ"
Описание
Торт бисквитный фламенко ТМ Метрополь, 1,1 кг.
Ароматные слои сметанно-шоколадного бисквита пропитаны сиропом с коньяком, прослоены кремом на основе натуральных сливок и свежесваренным джемом из вишни. Поверхность заглазирована натуральным шоколадным ганашем и отделана цветами из сливочного крема, шоколадным декором и коктельной вишенкой.
Срок хранения 5 суток при t от +2 до +6 С.