Абрикосы – крупные плоды, покрытые тонкой и плотной бархатистой кожицей. Под ней скрывается нежная сочная мякоть с хорошо сбалансированным кисло-сладким вкусом. Абрикосы употребляют в свежем виде, добавляют во фруктовые салаты, используют для приготовления джема и варенья. Благодаря богатому химическому составу включение этого фрукта в рацион полезно для здоровья. Он укрепляет сосуды, улучшает работу сердца, нормализует пищеварение и работу кишечника.