ГлавнаяКолбаса, сосискиКолбаса копченаяКолбаса швейцарская ТМ Окраина Колбаса швейцарская ТМ Окраина
Состав
Свининасырговядинаводасольсахараусилитель вкуса и аромата (Е621)антиокислитель (аскорбиновая кислота)регулятор кислотности (Е451)чеснок свежийспеции (горчица)стабилизатор - пищевые фосфаты (Е450, Е452)фиксатор окраски - нитрит натрия. Возможно содержание молока. Производитель
ООО "МПЗ "Окраина",г.Мурманск
Описание
Говядина с добавлением свинины и шпика, букет специй на основе тмина, чеснока и горчицы — основа рецептуры. Копчение происходит непременно на буковых опилках. Чудесный твердых сортов швейцарский сыр «Эмменталь», крупными кусочками — это главное дополнение, созревание которого дожидаются не более полугода. Швейцарский сыр и дал название получившейся колбасе.