Состав
Говядина лопатка 92%, лук 4%, специи 4% (лимонная цедра, чеснок, горчица, перец, паприка, семена горчицы, базилик, кориандр, перец чили, тимьян, гвоздика, ягоды можжевельника).
Описание
Для приготовления на гриле или мангале используйте шампуры или решетку. Обжарьте шашлык на раскаленных углях в течение 3-5 минут. Затем поместите их на большее расстояние От углей, что бы понизить температуру и доведите до желаемой степени прожарки.
