Описание
Технология шоковой заморозки. Рекомендации по приготовлению: грибы предварительно моют в воде и отваривают. Для приготовления первых блюд предварительно вымытые и отваренные грибы опускают в емкость с кипящей подсоленной водой и варят до готовности с добавлением специй и других ингредиентов. Для приготовления вторых блюд предварительно вымытые и отваренные грибы жарят с добавлением специй до полной кулинарной готовности.
Размораживание и повторное замораживание не допускается.
Хранить при t -18'C и относительной влажности воздуха не более 95%.
Срок годности: 365 дней.
