ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр полутвердый «Азбука сыра» Маасдам кусок 45% БЗМЖ, 200 г Сыр полутвердый «Азбука сыра» Маасдам кусок 45% БЗМЖ, 200 г
Состав
Молоко цельноемолоко обезжиренноесоль пищеваябактериальная закваска молочнокислых микроорганизмовчистая культура пропионовокислых бактерийтехнологические ферментный препарат лизоцим (натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков)пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия) вспомогательные средства: молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения (телячий)ферментный препарат лизоцим( натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков)пищевая добавка краситель аннато (вода, краситель норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия) Производитель
ООО "Азбука сыра", Россия
Описание
Маасдам - это полутвердый голландский сыр с характерной дырчатой текстурой. Он обладает легким молочным ароматом и сладковатым вкусом.