ГлавнаяКолбаса, сосискиКолбаса копченаяКолбаса ЧЕРНЫЙ КАБАН Сальчичон сырокопченая вакуумная упаковка Колбаса ЧЕРНЫЙ КАБАН Сальчичон сырокопченая вакуумная упаковка
Состав
Свининагрудинка свинаяпосолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия)регулятор кислотности – глюконо-дельта-лактонмальтодекстринстабилизаторы – трифосфат натрияполифосфат натрияусилитель вкуса и аромата – глутамат натрияантиокислитель – изоаскорбат натрияэкстракт дрожжейволокна пищевые (бамбук)перец черныйкориандрмолоко сухоекрасители пищевые – карминферментированный рисдекстрозастартовая культура. Описание
Колбаса сырокопченая черный кабан сальчичон – мясной продукт, изготовленный на основе свинины и нежной свиной грудинки с добавлением специй и пряностей. Рецептура приготовления этого деликатеса напоминает классический испанский рецепт с мраморным рисунком на срезе. Она с легкостью нарезается тонкими ломтиками для мясной нарезки к праздничному столу, а также отлично подойдет для бутербродов и закусок.
