Имбирь - многолетнее травянистое растение высотой до одного метра. Культивируется в Индии, Китае, на Ямайке и в Японии.Эфирное масло жидкое и легкое, немного желтоватого оттенка. Аромат приятный, свежий, пряный с цитрусовой нотой.