Базилик обыкновенный - однолетнее ветвистое, прямостоячее травянистое растение высотой до 70 см из семейства яснотковых. Растение содержит эфирное масло с запахом гвоздики, который представляется основным компонентом масла эвгенола. Масло содержится в эфиромасличных железах, расположенных на нижней поверхности листьев и чашечках цветков. По-гречески "базилик" означает "императорское лекарство" или "царь растений". Родина базилика Индия. Культивируют базилик уже более 1000 лет. Во времена Древнего Египта базилик выращивали на острове Крит и использовали для приготовления священных мазей и благовоний. В народной медицине базилик называют "травой долгожителей", т.к. он уничтожает многие виды микроорганизмов стимулирует защитные свойства организма. Основные плантации базилика для производства эфирного масла находятся в Египте и Коморских островах. Эфирное масло содержит эвгенол (45 - 70%), метилкавикол, цинеол, линалоол, камфару, оцимен.