Плод персика шаровидный, с бороздкой на одной стороне бархатистый. Внутри у персика крупная морщинисто-бороздчатая косточка с точечными ямочками. В ней прячется горький продолговатый орешек с запахом миндаля. Около 400 лет назад персик был перевезен из Китая в Среднюю Азию и Иран отсюда распространился в другие страны. Персики очень любят тепло и солнце.Живет персиковое дерево мало всего 10-15 лет.