ГлавнаяСоусы, приправыДругие соусыСоус песто Filippo Berio с базиликом и рикоттой Соус песто Filippo Berio с базиликом и рикоттой
Состав
Базилик 36%подсолнечное масло 17%оливковое масло 13%сыр грана падано (молоко коровье, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения) (без лизоцима) 6%сыр рикотта (молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности: молочная кислота) 5%орехи кешью очищенные 4%воданерафинированное оливковое масло extra virginмолочный белоксольсахарсыр пекорино романо (молоко овечье, соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения)орехи кедровые очищенныекартофельрегулятор кислотности: молочная кислотаантиоксидант: аскорбиновая кислота. Производитель
C.L.A.S. Spa, Италия
Описание
Сочетание базилика и мягкой рикоты - это альтернативная версия классического соуса песто алла дженовезе. Получается очень деликатный и легкий соус, который идеально сочетается как с пастой, так и может подаваться в холодном виде с брускеттой. Соус с базиликом и рикоттой - триумф средиземноморских ароматов и вкуса.
