Трубач замороженный Магаданские деликатесы разделанный

Трубач - хищный брюхоногий моллюск, живущий на дне в прибрежных морских водах. Нежное мясо моллюска обладает насыщенным, очень узнаваемым вкусом. На дальнем востоке этот деликатес подают к столу в качестве праздничного блюда. При этом готовить трубача достаточно просто - можно отварить и замариновать, потушить в сметане или в соусе, обжарить в кляре. Мясо моллюска используется для супов, салатов и вторых блюд. Трубач богат белком, содержит комплекс витаминов и минералов, поэтому может использоваться для обогащения рациона, в том числе при строгой диете.