ГлавнаяХлеб, выпечкаХлеб, лепешкиХлеб ситник картофельный Нижегородский хлеб в нарезке Хлеб ситник картофельный Нижегородский хлеб в нарезке
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сортавода питьеваяполуфабрикат заварной (вода, мука ржаная сеяная, хлопья картофельные, соль, мука пшеничная первого сорта, уксус натуральный пищевой, куркума, солод ржаной неферментированный, закваска ячменная, ферменты, консервант - сорбат калия)мука ржаная хлебопекарная обдирнаядрожжи хлебопекарные прессованныесоль пищеваясахар белый кристаллическийкомплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор - карбонат кальция, антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), антиокислитель - лимонная кислота). Производитель
Ооо "Нижегородский Хлеб", Россия
Описание
Ситник, или ситный хлеб - традиционный вид хлеба из муки высшего сорта. Называется он так потому, что для его приготовления муку просеивают через мелкое сито. Это наполняет её воздухом (микроскопическими пузырьками воздуха) и убирает более крупные частички, которые могут попасться даже в самой лучшей муке. Полученный таким способом хлеб - мягкий, пышный и обладает неповторимым ароматом.
