Меню
Указать адрес
Демо-каталог
Войти
igooods logo
Приложение
Главная
Заморозка
Пицца
Пицца Zotman pizza Чиз Карбонара

Пицца Zotman pizza Чиз Карбонара

420 г

В 100 граммах

257
ккал
12
белки
13
жиры
23
углеводы

Состав

  • Основа для пиццы отпеченная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная, мука соевая, крупа манная, соль поваренная пищевая, сахар, дрожжи сухие)
  • сыр мягкий моцарелла ностра тертый м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота)
  • соус сырный (сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 70% (творог "уманский" 30% (нормализованные и пастеризованные сливки, пастеризованное молоко обезжиренное, с использованием закваски), вода питьевая, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, пищевые добавки стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая), напиток молокосодержащий с заменителем молочного жира м.д.ж. 3,2% (молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; антиокислитель концентрат смеси токоферолов), соль поваренная пищевая), бекон к/в из свинины (свиная грудинка, вода питьевая, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (сахара (виноградный сахар, декстроза, глюкоза), пищевая добавка (сахара (виноградный сахар, декстроза, глюкоза), антиокислитель (аскорбат натрия), загуститель (каррагинан), регулятор кислотности (трифосфат натрия, пирофосфат натрия), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, е635), краситель пищевой натуральный (кармины), экстракты дрожжей, ароматизаторы пищевые), фиксатор окраски (нитрит натрия). Поверхность продукта обработана раствором пищевой добавки (вода питьевая, консерванты (сорбат калия, е219)), соус сырный оригинальный (вода питьевая, масло подсолнечное дезодорированное, сыр (содержит уплотнитель е509), продукты яичные, загустители (е4122, е415), сахар, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности е260, ароматизатор натуральный, сок лимонный концентрированный, консервант е202, красители (е100, е160с), антиокислитель е385), лук микс (лук репчатый красный, лук зеленый), сыр твердый пармезан с м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция), специя перец черный горошек молотый.
  • Производитель

    Ооо "Зотман Хорека", Россия

    Описание

    Zotman pizza – самая молодая и современная сеть пиццерий, ориентированная на поколение "z". Мы объединили вокруг себя людей с общими ценностями, увлечениями и любовью к пицце zotman. Мы с ними одно целое. Ценим дружелюбие, честность и стремление к индивидуальности. В zotman мы готовим только римскую пиццу, являющуюся лидером трендов последних лет. Секрет вкуса пиццы zotman в тесте, которое мы делаем по собственной уникальной рецептуре. Пиццу zotman можно назвать "сhef driven". Созданием фирменных рецептов пицц занимается сооснователь компании Дмитрий Зотов, известный шеф и ресторатор (один из лучших молодых поваров мира по версии s. Pellegrino cooking cup). Ингредиенты для пиццы также тщательно отбираются, используются только самые интересные и запоминающиеся сочетания.