Сметана viola с массовой долей жира 23% изготовлена по уникальной, разработанной в Финляндии рецептуре. При ее приготовлении используются сливки высшего качества, приготовленные из отборного молока сорта elite и специальной закваски молочнокислых культур. Все это, а также особая технология производства позволяют достичь плотной и густой консистенции, за которую сметану viola многие годы ценят профессиональные повара и кулинары. Эксперты характеризуют вкус продукта как нежный, мягкий и сливочный, с характерной для сметаны кислинкой. Такая сметана отлично подходит для использования в кулинарии и станет идеальной заправкой для супа или салата, основой для соусов, кремов и горячих блюд, так как имеет множество преимуществ: однородную, очень мягкую консистенцию, сметана легко размешивается с другими ингредиентами, прекрасно выдерживает термообработку, не сворачивается, не расслаивается при добавлении соков цитрусовых. Сметана viola 23% это полностью натуральный кисломолочный продукт. Он не содержит гмо, консервантов, загустителей, красителей никаких е-компонентов. Сметана гарантированно не содержит глютен и подходит для вегетарианского меню. Продукт представлен в удобных стаканах объемом 160 г и 315 г с пластиковой крышкой, предназначенной для многократного открывания и закрывания. Дизайн упаковки может отличаться от изображения.