ГлавнаяКолбаса, сосискиМясные деликатесыКорейка свиная сыровяленая Solemici Lombo Корейка свиная сыровяленая Solemici Lombo
Состав
Свининасоль пищевая морскаяпосолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, консервант нитрат натрия)декстрозапряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок)антиокислитель аскорбат натриястартовые культуры. Производитель
ООО "Солерамичи", Россия
Описание
Свиная корейка с выдержкой по классическим итальянским рецептурам. Мясо в меру соленое и немного сладковатое на вкус, нежное и ароматное. Секрет рецепта заключается в приготовлении. После тщательного просаливания и натирания специями, мясо выдерживается по традиционной технологии не менее 120 дней, благодаря чему получается великолепный, в меру соленый и немного сладковатый вкус и шикарный аромат. Прекрасную закуску к различным винам и хороший ингредиент для пасты или сэндвича оценят те, кто придает значение традиционным ценностям и ценит высокое качество жизни.