Кусочки кальмара (dosidicus gigas) (зона вылова fao 27, метод вылова-трал) - 30%мясо мидий (mytilus edulis - blue mussel) 300/500 (зона вылова fao 61, метод вылова-ручной сбор) - 30%палочки кальмара (dosidicus gigas) (зона вылова fao 27, метод вылова-трал) - 20%сурими (страна происхождения китай) 10%щупальца кальмара (dosidicus gigas) (зона вылова fao 27, метод вылова-трал) - 10%вода (защитная ледяная глазурь) не более 7%. 
