Яблоки Хоней Крисп - это плоды округлой формы, слегка удлиненные и асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Основная окраска зеленовато-желтая с красными штрихами. Подкожных точек много, но из-за небольших размеров и сероватого цвета они не сильно бросаются в глаза. Вкус плодов сладкий, даже медовый, кислинка легкая и еле заметная. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налетом слабой интенсивности. Мякоть приятного кремового цвета или светло-желтая, плотная, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная.