ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр полутвердый Schönfeld Массдам нарезка БЗМЖ Сыр полутвердый Schönfeld Массдам нарезка БЗМЖ
Состав
Молоко нормализованное пастеризованноебактериальная закваска мезофильныхтермофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмовсольконсервант нитрат натриякраситель аннатоуплотнитель хлорид кальциямолокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения: пепсинхимозинлизоцим (содержит белок куриных яиц). Производитель
ООО "ПиР-ПАК"
Описание
Маасдам обладает эластичной текстурой, имеет небольшие, размером с горошину, глазки. Отличается благородным сладковато-пикантным вкусом сливок с орехами.
