комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (клейковина, эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлоза)).

Описание

Хлеб Пшеничный ЗМП - классический пшеничный хлеб. Консистенция мякиша воздушная, корочка хорошо пропечена. Изделие уверенно держит форму и практически не крошится. Хлеб обладает приятным дрожжевым ароматом и нейтральным вкусом. Использование передовых технологий и высокие стандарты производства обеспечивают качество и исключительный вкус продукта.