ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр Киприно Швейцарский БЗМЖ Сыр Киприно Швейцарский БЗМЖ
Состав
Молоко пастеризованноебактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмовсоль пищеваямолокосвертывающий ферментный препарат животного происхожденияуплотнитель - хлорид кальцияконсервант - нитрат калиякраситель пищевой - аннато. Описание
Швейцарский сыр КИПРИНО обладает пряным благородным вкусом и твердой текстурой с редкими круглыми или овальными глазками. Массовая доля жира 50%, выдержка - 75 дней. Без заменителей молочного жира.
