Охлажденный куриный фарш производится из отборного мяса. Продукт не содержит каких-либо примесей и частиц отходов птицы, а потому может использоваться в качестве основы для приготовления различных блюд, включая котлеты, пельмени и голубцы, без дополнительной обработки. Фарш помещен в вакуумную упаковку, что позволяет ему долгое время сохранять свежесть. Готовый продукт имеет нежный вкус и аромат.
