ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр Король Севера Foodland 45%, кусок Сыр Король Севера Foodland 45%, кусок
Состав
Молоко цельноемолоко обезжиренноесоль пищеваямолокосвертывающий ферментный препарат животного происхождениясмешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмовферментный препарат животного происхождения лизоцим. Производитель
ООО "Семикаракорский СК"
Описание
Король Севера - сыр, изготовленный из отборного молока. Сыр Король Севера созревает 60 суток в латексном покрытии, теряет больше влаги, приобретая плотную консистенцию, красивую корочку и ярко выраженный сливочный вкус. На срезе имеет светлый оттенок, присущий выдержанным сырам.
