ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТворожный, рассольный сырСыр Егорлык Молоко Буррата 50% БЗМЖ Сыр Егорлык Молоко Буррата 50% БЗМЖ
Состав
Молоко цельное пастеризованное коровьесливкизакваскамолокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождениясоль поваренная пищеваярассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая). Производитель
ИП Кретшмар Леонид Станиславович
Описание
Буррата - сыр в виде мешочков. Внутрь каждого мешочка кладут начинку - смесь из натуральных сливок и страчателлы. Затем каждый мешочек завязывают и охлаждают. После буррату помещают в специальный слабый рассол: каждый мешочек в отдельную баночку.
