Водамука ржаная обдирнаямука пшеничная хлебопекарная первого сортажидкая закваска (вода, мука ржаная сброженная, регулятор кислотности (уксусная кислота), стабилизатор (ксантановая камедь), обжаренная осоложенная пшеничная мука, сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), инактивированные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) и лактобактерии (Lactobacillus plantarum))соль поваренная пищеваяразрыхлитель - дрожжи хлебопекарные сухие инстантныеулучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, эмульгатор (Е472е), антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты).