Стейк из мраморной говядины Яблочко ТМ Primebeef (Праймбиф)

Правильная генетика. Для производства Праймбиф используют молодых бычков лучших мясных пород. Выращивание в Черноземье. Первые 10-12 месяцев бычки находятся в условиях свободного выпаса на Воронежских и Калужских пастбищах, засеянных специально отобранными травяными культурами. 200 дней кукурузного откорма. Наиболее качественный и дорогой корм - кукуруза. Именно она способствует образованию тонких жировых прослоек и придаст мясу приятный сладковатый вкус.