Предназначена для горячего копчения рыбы и мяса на открытом воздухе. Особенности: Материал: жаропрочная углеродистая сталь. Толщина стенки 0,8 мм. Толщина решетки для копчения 3 мм. Поддон для сбора жира в комплекте. На ножках. Удобная крышка - слайдер. Размер 50×27×17,5 см. Преимущества: Долговечная. Компактная. Проста в эксплуатации. Поддон служит для сбора стекающего жира, это улучшает вкусовые качества приготовленных продуктов. Жир не пригорает к стенкам коптильни и после работы ее легко отмыть. Благодаря ножкам-подставкам не нужен мангал, кирпичи или другие приспособление для установки коптильни. Удобна при транспортировки.