ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр полутвердый Мир вкуса МонБлан Снежная вершина 50% БЗМЖ Сыр полутвердый Мир вкуса МонБлан Снежная вершина 50% БЗМЖ
Состав
Молоко нормализованное пастеризованноезакваска - мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмысоль (в составе агент антислёживающий ферроцианид калия); препарат ферментный молокосвёртывающий животного происхождения - сычужный фермент; комплексная пищевая добавка - краситель аннато (регулятор кислотности гидроксид натрия, краситель норбиксин); уплотнитель - хлорид кальцияпрепарат ферментный животного происхождения - лизоцим; покрытие сыра - консервант натамицин и краситель уголь растительный; упаковочный газ (диоксид углерода-азот). Производитель
ОАО "Пружанский молочный комбинат", Беларусь
