Наверняка, вы задавались вопросом – что же такое подовый хлеб? Секрет в способе приготовления: для его выпечки не используют формы, хлеб сам набирает объём и формирует свой внешний вид. В давние времена на Руси хлеб готовили в печах на полу, который и имел название «под».Мы чтим традиции наших предков и выпекаем Арбатский хлеб в современных подовых печах. Хлеб получается пышный, с золотистой корочкой и богатым вкусом благодаря ржано-пшеничной муке.Этот хлеб по-настоящему универсален. Бутерброды, хрустящие гренки, сухарики к салату или в качестве сопровождения любимого супа — подойдёт для любого случая.