ГлавнаяМолоко, сыр и яйцаТрадиционный сырСыр мягкий Камамбер с белой плесенью с брусничным соусом 50% ТМ Атон Сыр мягкий Камамбер с белой плесенью с брусничным соусом 50% ТМ Атон
Состав
Сыр: пастеризованное цельное молокомезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмыкультура Pinicillium Сandidumсоль поваренная пищеваяуплотнитель хлорид кальциямолокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения;соус брусничный: брусникапатоказагуститель - пектинрегулятор кислотности - лимонная кислотаконсервант сорбат калия. Производитель
ООО "Ренард", Россия
Описание
Мягкий сыр камамбер с белой плесенью - сорт мягкого жирного сыра, изготовленного из цельного ненормализованного молока, обработанного путем низкотемпературной пастеризации щадящего типа. У сыра сливочный вкус и выраженный аромат грибов. Хорошо сочетается с брусничным соусом, который идет в наборе с сыром.
